二氧化碳测定仪主要用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量，参照美国啤酒协会ASBC方法进行研制，国标《GB/T 4928－2001啤酒分析方法》，国标《GB/T 10792-1995碳酸饮料(汽水)》。
该二氧化碳测定仪能测出啤酒或饮料的总压力，配合温度测量，通过计算和查表便可得出二氧化碳的含量，适合测量尺寸的瓶装和罐装样品。 
采用上抬穿刺方式，取代较为费力的下压穿刺方式，测量操作加方便、。配置了的压力表和标准温度计，了结果的准确、！ 
参数：
（其他范围尺寸选购）
压力：测量范围0.6 Mpa，分度0.01Mpa
温度：测量范围0-50℃，分度0.1℃
瓶高：50mm-320mm
瓶底直径：小于90mm